부대찌개의 본고장, 평택에서 부대찌개 맛집을 찾고 계신가요? 많은 분들이 육식남 유튜브에서 소개된 김네집을 알고 있을 텐데요, 저도 인터넷과 유튜브를 검색하다가 궁금증에 친구와 함께 다녀왔습니다. 수원에서 일부러 찾아갈 만큼 소문난 맛인지 확인 해 보고 왔습니다.
김네집의 위치와 분위기
김네집은 평택 송탄에 위치해 있어요. 평택 중앙시장 근처에 자리하고 있어 찾기 쉽고, 주변에 볼거리도 많아 식사 전후로 둘러보기 좋아요(딱히 볼거는 없...).
처음에 대기표를 뽑는 곳이 있는데 가게 바로 맞은편이고, 최첨단 웨이팅 시스템(번호표)를 이동하여 대기합니다.
대기는 '번호를 불러주는데 번호 넘어가면 재발행 해야한다. 시간 내에 꼭 붙어 있어라'라는 내용입니다. 가게에 들어서면 소박하지만 정감 있는 분위기가 느껴집니다. 오래된 단골집 같은 느낌과 함께 따뜻한 국물 냄새가 가득 차 있어요. 점심시간에 식사를 하러 오신 아저씨 단위의 손님들도 많았습니다. 다들 번호표 뽑고 대기하고 계세요.
부대찌개의 매력: 깊은 맛과 푸짐한 양
처음에 올라가면 뭘 먹을지 물어보십니다. 둘이 가서 다른건 먹을 수가 없어서 일단 부찌 2인분을 주문합니다.
대략 맛있게 먹는 방법
1. 뚜껑열지마 / 2. 기다려 / 3. 끓으면 이모님 불러 /
4. 마늘 넣어주심 / 5. 3분만 더 기다려 / 6. 그때쯤 밥줄거야
맛집은 왤케 하지말란게 많을까요...
김네집의 대표메뉴인 부대찌개는 사골 육수 베이스로 깊고 진한 맛을 자랑해요. 국물은 매콤하면서도 고소한 감칠맛이 있어 한 숟갈 뜨는 순간 중독될 정도였어요.
햄과 소시지는 일반적인 부대찌개에서 볼 수 있는 종류가 아니라, 두툼하고 짭짤한 식감이 있는 햄을 사용해 씹는 맛이 아주 좋습니다. 김치의 시원한 맛과 적당히 매콤한 양념이 국물 맛을 완성시켜 주고, 라면 사리를 추가하면 쫄깃한 면발이 국물과 환상의 조화를 이룹니다.
라면사리 못참지(사실 잘 안먹는데 육식남 님이 맛나게 넣어서 먹음). 신라면을 넣어주시는데 유튜브 보니까 신라면 면발 못따라 간다고 하시더라구요. 이모님이 육수 한강처럼 해주시는데 처음에 너무 많은거 아냐? 싶다가 역시 프로는 프로라는 생각을 했어요...
Tip: 부대찌개를 먹다가 라면 사리를 넣는 타이밍이 중요합니다. 국물이 절반쯤 남았을 때 추가하면 면이 적당히 익으면서 깊은 국물 맛을 잘 흡수할 수 있어요.
메뉴 및 가격 정보
- 부대찌개 (1인분): 11,000원 (밥 포함)
- 소시지 추가: 7,000원
- 햄 추가: 7,000원
- 라면 사리: 2,000원
- 치즈 추가: 1,000원
- 밥 추가: 1,000원
방문 팁: 언제 가는 게 좋을까? / 주차 꿀팁
김네집은 평택의 인기 맛집인 만큼 **점심시간(12시~13시)**이나 **저녁 피크타임(18시~19시)**에는 대기 줄이 길 수 있어요. 저희는 점심에 방문(토요일) 했는데 40분 쯤 기다렸습니다. 여유롭게 식사하고 싶다면 이 시간을 피해 오후 3~4시쯤 가는 것도 좋은 선택이에요.
또한, 매월 1, 3번째 월요일은 휴무이니 방문 전 확인이 필수입니다. 포장하시는 분들도 많은데 포장 브레이크 타임(15:00 ~ 17:00)이 있습니다.
주차는 사실 꿀팁이라고 적었지만..알려드리고 싶은게 공영주차장이 공사중이여서 딱히 댈 수 있는 곳이 없어요. 길가에 아무데나 눈치싸움 하고 세우세요(저는 교회 옆 비탈길에 주차함).
평택 부대찌개 맛집 김네집은 이런 분들에게 추천합니다:
- 푸짐하고 진한 맛의 부대찌개를 즐기고 싶은 분
- 가족, 친구와 함께 편안한 식사를 원하는 분
- 평택 여행 중 든든한 한 끼를 찾는 분
다음에 평택에 방문할 계획이 있다면 김네집에 들러보세요. 최네집도 있는데 약간 수원의 보영만두와 보용만두같은 사이 같아서 흥미로웠습니다. 다음 포스팅에서는 황태 육수의 수원 '형제부대찌개'도 포스팅 해 보겠습니다.